A.L.B.A. SOSTIENE LA CAMPAGNA
GIU' LE MANI DAI BAMBINI
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L’ A.L.B.A., Associazione Lifestyle Benessere Alimentazione, E' UNA LIBERA ASSOCIAZIONE CULTURALE E SCIENTIFICA, SENZA FINI DI LUCRO, CHE SI OCCUPA DI TUTTE LE PROBLEMATICHE CHE RUOTANO INTORNO A STILE DI VITA, BENESSERE ED ALIMENTAZIONE.
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A.L.B.A. News
di Giuseppe D'ASCENZO. Esiste la diffusa convinzione che un'alimentazione variata sia in grado di fornire tutti i macro e micronutrienti indispensabili per la piena efficienza metabolica. Diverse ragioni tuttavia ci portano a contraddire questa affermazione. La prima è che il considerevole cambiamento nelle abitudini alimentari e nello stile di vita avvenuti nell'ultimo secolo hanno "desincronizzato" il processo di adattamento evolutivo intrinseco tra funzioni biologiche dell'uomo e apporto alimentare.
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la celiachia è sempre esistita, ma di certo il miglioramento delle tecniche di diagnosi ha portato alla luce una malattia che, per quanto ancora considerata rara, inizia a interessare una significativa quota della popolazione. E, nonostante questo, le stime reali indicano ancora una distanza notevole tra il numero dei casi accertati e il dato reale. In Italia si calcola che, ogni anno, ci siano 5.000 nuove diagnosi e 3.800 nuovi casi pediatrici. E per queste persone la vita cambia all'istante, soprattutto a tavola, perchè è lì che si effettua l'unica terapia per ora possibile e soprattutto perché è con la terapia alimentare che è possibile controllare i sintomi.
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Un fungo può aiutare a risolvere un problema di un composto di pompelmo che interagisce negativamente con alcuni farmaci da prescrizione, lo afferma in base agli studi realizzati l'ARS statunitense.
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